I Sott’olio e Le Conserve

Ingredienti: carciofi bio, olio extravergine di oliva bio, aceto bio, patate bio, limone bio, sale. Correttore di acidità: acido lattico.

Pesi netti: 180g / 90g

Ingredienti: zucchine bio, olio extravergine di oliva bio, vino bianco bio, aceto di vino bio, sale, basilico bio, aglio bio, maggiorana bio, peperoncino bio.

Peso netto: 270g

Ingredienti: fave bio, olio extravergine di oliva bio, vino bianco bio, aceto di vino bio, sale, zucchero di canna bio, maggiorana bio, timo bio, mentuccia bio, aglio bio, peperoncino bio.

Peso netto: 270g

Carciofi scelti di ecotipi locali selezionati (Mazzaferrata, Montelupone e Jesino). La conservazione è fatta esclusivamente in olio extravergine d’oliva di nostra produzione.

Ingredienti: carciofi bio, olio extraverginedi oliva bio, vino bianco bio, aceto di vino bio, sale, pepe bio, alloro.

Peso netto: 280g

The WineHunter Award, assegnato al Merano WineFestival 2019, è un premio attribuito a prodotti gastronomici nazionali ed internazionali che, a seguito di un'attenta valutazione, raggiungono un punteggio tale da garantire al consumatore finale la qualità superiore del prodotto. Il The WineHunter Award Gold viene assegnato con un punteggio che oscilla tra 90 e 94.99 punti su 100.

Ingredienti: melanzane bio, olio extravergine di oliva bio, vino bianco bio, aceto di vino bio, sale, basilico bio, aglio bio, mentuccia bio, peperoncino bio.

Peso netto: 270g

Le fave svolgono un’azione energizzante, tonica e diuretica, oltre che lassativa grazie alle fibre contenute. Ricche di proteine, sali minerali e vitamine. La crema di fave è ottima su crostini, per antipasti, può essere mantecata alla pasta o servita con bolliti e arrosti.

Ingredienti: fave bio, olio extravergine di oliva bio, acqua, succo di limone bio, aglio bio, mentuccia bio, sale. Correttore di acidità. acido lattico.

Pesi netti: 170g / 90g

Senza aggiunta di conservanti, pronto da cucinare o perfetto anche da utilizzare a crudo su bruschette e crostini.

Ingredienti: pomodoro bio, melanzane bio, zucchina bio, peperoni bio, sedano bio, cipolla bio, basilico bio, aglio bio, olio extravergine d’oliva bio, sale.

Peso: 270ml

Senza aggiunta diconservanti, ottima base per gustose ricette o perfetto anche da utilizzare a crudo.

Ingredienti: pomodoro bio, olio extravergine d’oliva bio, carote bio, cipolle bio, sedano bio, basilico bio, sale, aglio bio.

Peso: 270g

Senza aggiunta di conservanti, pronto da cucinare o perfetto da utilizzare a crudo.

Ingredienti: pomodoro bio, olio extravergine d’oliva, aglio bio, prezzemolo bio, peperoncino bio, sale.

Peso: 270g

Senza aggiunta di conservanti, pronta da cucinare o perfetta da utilizzare a crudo.

Ingredienti: pomodoro bio.

Peso: 250g / 700g

The WineHunter Award, assegnato al Merano WineFestival 2019, è un premio attribuito a prodotti gastronomici nazionali ed internazionali che, a seguito di un'attenta valutazione, raggiungono un punteggio tale da garantire al consumatore finale la qualità superiore del prodotto. Il The WineHunter Award Rosso viene assegnato con un punteggio che oscilla tra 88 e 89.99 punti su 100.