La composta di arance, noci e uvetta solo frutta di San Michele Arcangelo è un prodotto di altissima qualità, realizzato esclusivamente con arance, noci, uva sultanina e zucchero di canna bio.

Ogni 100 grammi di composta contengono 115 grammi di frutta, il che sottolinea la ricchezza e la genuinità del prodotto.

Sono composte eccellenti perché diversi motivi:

• Frutta biologica di alta qualità: la frutta utilizzata proveniente dalla Sicilia è 100% italiana e viene raccolta nel momento di massima maturazione.
• Lavorazione artigianale: il processo di lavorazione avviene a basse temperature e in sottovuoto nel laboratorio interno, preservando i principi nutritivi, gli aromi, i colori e le consistenze della frutta.
• Selezione e raccolta: ogni frutto è attentamente selezionato e raccolto nel rispetto dei cicli naturali, garantendo freschezza e qualità.
• Purezza del prodotto: non vengono utilizzati addensanti, pectine, gelificanti o conservanti, mantenendo il prodotto il più naturale possibile.

La dedizione e l’attenzione meticolosa degli operatori assicurano che solo i migliori prodotti raggiungano il consumatore, rispettando l’essenza dell’agricoltura biologica e sostenibile che caratterizza San Michele Arcangelo, un progetto nato all’interno della Cooperativa Sociale PARS “Pio Carosi”, costituita nel 1990 per offrire accoglienza e supporto a persone vulnerabili, specialmente a coloro che affrontano problemi di dipendenza..

La composta di arance, noci e uva sultanina è un’armonia di sapori che si abbina perfettamente a formaggi freschi come la ricotta o la robiola, creando un contrasto delizioso tra dolce e cremoso. Ottima anche con carni bianche come il pollo arrosto, aggiunge una nota agrodolce che arricchisce il piatto. Spalmata su pane integrale tostato, è una colazione raffinata e nutriente. Infine, come topping per yogurt naturale, trasforma uno spuntino semplice in un’esperienza gourmet.

La confezione è da 230 grammi.

La composta di arance, noci e uvetta bio offre una combinazione unica di sapori freschi, dolci e croccanti che può trasformare qualsiasi piatto in un’esperienza gastronomica straordinaria. Scopriamo insieme alcuni modi originali per integrarla nella tua cucina.

Colazioni Gourmet: inizia la tua giornata con una colazione che sorprende il palato.

• Porridge di avena: aggiungi un cucchiaio di composta a un porridge caldo di avena. La dolcezza dell’uvetta e la freschezza delle arance rendono il tuo porridge più gustoso e nutriente.
• Pane tostato:usa la composta come topping per il tuo pane tostato. L’aroma agrumato e la consistenza croccante delle noci creano un contrasto delizioso.

Antipasti Raffinati: prepara un antipasto elegante e saporito.

• Bruschette: prepara delle bruschette con un leggero strato di robiola fresca e un cucchiaino di composta. Un mix di sapori che esalta il pane croccante.
• Rotolini di melanzane: spalma la composta su fette di melanzane grigliate, aggiungi un po’ di formaggio di pecora e arrotola. Perfetti come finger food.

Insalate Creativi: aggiungi un tocco speciale alle tue insalate.

• Insalata di cavolo riccio: mescola cavolo riccio con fettine di mela, noci tostate e una generosa cucchiaiata di composta per conferire sapore e texture.
• Insalata di farro: unisci il farro cotto con verdure fresche e completa con la composta per un’insalata ricca e nutriente.

Piatti Principali Originali: utilizza la composta per dare una marcia in più ai tuoi piatti principali.

• Riso nero integrale Penelope: aggiungi la composta a un riso nero per un tocco di dolcezza e croccantezza,
• Pollo bollito: perfetta per accompagnare carni bianche.
• Burger vegetariani: spalma la composta su un burger di lenticchie e quinoa. Il gusto agrumato e dolce completerà il sapore terroso del burger.

Dolci Innovativi: prova nuovi sapori nei tuoi dessert.

• Cheesecake: usa la composta come topping per una cheesecake classica. La freschezza delle arance e la dolcezza dell’uvetta esaltano la cremosità del formaggio.
• Gelato: mescola la composta con gelato alla vaniglia o al pistacchio per un dessert fresco e sorprendente.

Pane e Snack: semplici ma gustosi modi per gustare la composta.

• Pane integrale tostato: spalma la composta su fette di pane integrale tostato con un po’ di burro o formaggio cremoso per uno snack veloce e soddisfacente.
• Pane carasau con pesce: spalma la composta su piccoli pezzettini di pane carasau e aggiungi del pesce bianco. La composta si integra perfettamente con il sapore di mare
• Couscous marocchino: aggiungi la composta in un piatto di couscous con verdure e spezie marocchine per un’esperienza culinaria autentica e innovativa.